Ejemplo de dieta sana para embarazadas

Ecografías 5D en Málaga y Granada
nutrition and diet during pregnancy. Pregnant woman standing near refrigerator with fruits and vegetables

Como dijimos en nuestro post anterior, una buena dieta es fundamental para las embarazadas. Vamos a simplificar toda la información e intentar que se nos quede lo más importante.

NUTRIENTES NECESARIOS Y ALIMENTOS QUE LOS APORTAN

1. HIERRO

  • Carnes rojas magras: ternera, buey.
  • Mariscos de concha: sobre todo berberechos, almejas y mejillones.
  • Hígado y morcilla.
  • Frutos secos: anacardos, nueces, avellanas, pistachos, almendras tostadas.
  • Sésamo.
  • Verduras de hoja verde: berros, acelgas, espinacas…
  • Legumbres: garbanzos, lentejas, soja, guisantes, germinado de lenteja.
  • Productos integrales: trigo, pan, arroz, pan de avena, amaranto teff…

2. YODO

  • Arándanos.
  • Yogurt Orgánico.
  • Fresas Orgánicas.
  • Lácteos.
  • Patatas.
  • Tomar suplementos de yodo.

3. ZINC

  • Carnes más sanas que podemos comer. …
  • Chocolate negro. Si eres amante del chocolate, ahora tendrás una razón más para comer chocolate negro. …
  • Arroz integral. …
  • Huevos. …
  • Cangrejo. …
  • Ostras. …
  • Carne de res. …
  • Semillas de calabaza.

4. ÁCIDO FÓLICO

Los alimentos más ricos en ácido fólico son las verduras de color verde fuerte: espinacas, brócoli, acelgas, espárragosverdes, lechuga… También lo contienen los cítricos, las legumbres (sobre todo la soja), los cereales integrales y la leche.

5. CALCIO

  • Lácteos (queso, yogur, leche,mantequilla…)
  • Verduras como brócoliberzaespárragosespinacas,acelga o repollo,
  • Pescados como las sardinas, el salmón, o el marisco

6. OMEGA-3

  • Semillas de cáñamo.
  • Nueces. …
  • Caviar. …
  • Repollo. …
  • Aceite de linaza. ..
  • Salmón. …
  • Manteca de karite. …
  • Sardinas.

7. VITAMINA D:

Se encuentra en el sol y en Málaga tenemos mucho, así que de ésta no podemos tener déficit.

Aquí os dejamos un ejemplo de una dieta sana:

Desayuno: Vaso grande de agua. Bol de fresones con yogur y muesli. Huevo pasado por agua con tostada integral. Zumo de naranja natural.

A media mañana: Vaso de agua. 1 manzana y un puñado de almendras.

Comida: Lentejas estofadas con verduras (puerro, zanahoria, cebolla, pimiento verde picados). Bonito fresco con salsa de tomate y pimientos del piquillo. Melón.

A media tarde: Sándwich integral de queso de Burgos con rodaja de tomate, hilo de aceite de oliva y orégano. Bol de mango picado

Cena: Puré de 7 verduras. Bacalao fresco a la papillotte (al horno, envuelto en papel de plata, con rodajas de cebolla y tomate, sal yodada y un poco de aceite). Bol de uvas negras.

¡Ánimo que seguro que podéis!

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